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綜合莓果穀物能量棒

【Le pain lapin兔子每日麵包】 自造食譜分享

Le pain lapin 兔子每日麵包
基礎材料如下:
麥片 200g
蜂蜜 80g
全麥粉 50g
白芝麻 10g
葡萄乾 50g
肉桂粉 一點點(可不放)
鹽 一小匙
杏仁片 50g
植物油 50g
做法
1 .把乾材料倒入蛋盆混合。(見圖1)
2 .放入油,和乾材料再度仔細拌勻。(圖2)
3 .再加入蜂蜜,和其他材料仔細拌勻。
4 .將拌勻後的穀物塊,放入鋪有烤盤紙的深烤盤,紙的四周要稍微高一點(如圖3)。再鋪平穀物塊,厚度要一致,表面將稍微呈現波紋。 (同時預熱烤箱 160度)
5 .160度烤 22~25度。等待表面上色,稍微烤乾一點,出爐後,趁熱切自己想要的大小,放涼裝罐即可 。
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